Ruei-yun biog

在花蓮。有一間排骨麵

聽說是創立於民國37年

距離現在已經是有65年歷史的老牌店

很多雜誌、電視都介紹過了

愛吃的阿Ruei到了台中

當然要追隨一下網評極高的腳步

Let's Go

來成排骨麵

店面沒有特別大

但蠻顯眼的(手晃到)))

入口進來拿了點單~快點找位置坐叭

滿滿廚子的小菜，自由挑選(擦口水...)

菜單來了

看看菜單上的價位，其實都還蠻便宜的

好想每一道都來一份

排骨細拉麵 $60

是不是很便宜??

我喜歡他們的排骨

有一種入口即化的口感

將先滷過的排骨，下油鍋炸過後裹粉在蒸煮

讓味道完整的鎖住，相當好吃

這是老闆推薦的招牌

黃金蛋 (一份二顆 $20元)

好像最常在拉麵店裡看到的黃金蛋

半熟的黃金色蛋黃，光視覺就覺得相當誘人

吃下去美味的滋味真的不在話下

難怪老闆說是本店招牌

涼拌豬肝 $50

我承認是被他的外貌所吸引

吃第一口~好好吃

吃第二口~好好吃

吃第三口~~有點膩了....

所以看個人喜好的一道小菜!

醋溜茄子 $30

喜歡吃茄子的朋友們

這一道阿Ruei我倒是蠻推薦的唷

口感很清爽特別

當我們吃飽要離開時

店內已經是滿滿的人潮了

生意相當好

還有二樓唷~只是沒機會上去拍拍

…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。

【花蓮-來成排骨麵】

地址：花蓮縣花蓮市中正路544號

電話： 03-832-2121

營業時間：am11：00-pm10：30

檢視較大的地圖 

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