Ruei-yun biog

在高雄明星街裡頭

有著一間開近40年的小店

是許多高雄人從小抄到大的小吃

聽說之前只是在路邊擺攤而已

現在已有自己的店面了

它們賣什麼

就賣麵線‧炸黑輪‧臭豆腐‧紅茶  這樣

叫老爺麵線

幾年前去了高雄

透過好姊妹的介紹來品嘗過這家店

猶記那一回Ruei 食道嚴重破傷

只能含淚看著大家吃~

隔沒多久再到高雄"真正"品嘗

就這樣"ㄉ一ㄠˊ "住了

變成Ruei 每到高雄必來光顧的美食

生意很好耶!

但大部分的客人都是外帶

不知道是不是跟Ruei的想法默默相符

雖然很好吃~但臭豆腐的味道真的很臭

因為沒得選擇

外地來的客人想吃~只能內用(等待習慣那臭味)

價位表如下，價格很平民化

至少跟中北部相較之下

尚未端上桌的主角

在熱鍋爐上不停的翻滾著

還不錯喝的紅茶~眨摳

嘿嘿~主角來囉!!

超好吃麵線糊

Ruei光現在一邊在記錄一邊又餓了這樣

麵線很好吃~

但裡頭的肉羹個人覺得倒還好

重頭戲登場

這是一盤小綜合

黑輪+臭豆腐

因為剛起鍋~豆腐外酥內嫩(這時已經忘記臭了)

黑輪也是炸的酥酥的

加上旁邊的泡菜及蒜泥一起吃

整個就是絕配!!!!!!!

電視美食頻道有來拍攝過!加持

…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。

【高雄-老爺麵線】

地址：高雄市前金區明星街142號(聖亞哥商務旅館對面)

電話：(07)286-0028

營業時間：12:00-19:00(賣完就收囉)

檢視較大的地圖 

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